Je start met het doorspreken van de dag met het team. Vandaag staat een evenement, een verjaardagsfeest en een vergadering gepland. Samen met het team zorg je ervoor dat het onze gasten, zowel golfers als niet-golfers, aan niets ontbreekt. Je zorgt ervoor dat de collega’s werken volgens de afgesproken standaarden. Jij en je team nemen bestellingen op en serveren deze uit met een glimlach op het gezicht. Vervolgens voer je het wekelijks overleg met de Golfbaanmanager, je collega Teamleider, Sales & Events en de kok. Na dit overleg zorg je ervoor dat de opstelling in de zaal voor de vergadering klaar staat. Hiervoor zal je in sommige gevallen tafels en stoelen moeten verplaatsen van de ene naar de andere zaal. Vervolgens richt jij je op de wekelijkse roosters van personeel, zodat er iedere dag voldoende bezetting is om onze gasten goed te bedienen. Daarna help je jouw team in de bediening bij het diner. Je serveert aan tafel en nadat zij hebben genoten van een heerlijk diner, maak jij rekening op en rekent af met een gast. Tot slot stel jij de dagstaat op en sluit je het restaurant en de dag af.
Je bent gastvrij en voelt je thuis bij het in de watten leggen van onze gasten. Daarnaast steek je graag de handen uit de mouwen en zie je wat er moet gebeuren en zorg je ervoor dat dit gebeurt. In een team werken presteer jij op je best, waarbij je jouw hoofd koel houdt onder druk.
Naast deze arbeidsvoorwaarden kom je te werken in een geweldig team met gezellige collega’s die altijd voor elkaar klaar staan. Als Assistent Restaurant Manager heb je een uitdagende baan in een dynamische omgeving, waarin elke dag anders is. En niet onbelangrijk, je kunt bij ons het golfspel (nog beter) leren tegen personeelscondities. In het voorjaar en de zomer is ons hoogseizoen, dan pieken we. De andere maanden gebruiken we om bij te tanken, te investeren in onszelf en ons voor te bereiden op het volgende seizoen.
Je komt te werken op onze Golfclub De Purmer in Purmerend. De golfclub beschikt over, naast een fantastische golfbaan met grote en ruime greens, strategisch geplaatste (water)hindernissen en prachtige fairways ook over een gezellig restaurant. Hier kunnen onze gasten heerlijk genieten van een hapje en een drankje. In de zomer op ons geweldig terras met een prachtig uitzicht over de baan. Een werkplek op toplocatie!
Klik op “Solliciteer”. Heb je vragen, suggesties of tips? Neem dan contact op met Jesper Lauersen, onze Golfbaanmanager. Jesper is bereikbaar op telefoonnummer 06-15674840. Appen mag ook. Wij komen graag met je in contact.
Interesse in deze vacature? Neem direct contact met ons op door middel van onderstaand formulier.
Vul onderstaand uw gegevens in en wij nemen spoedig contact met u op.
Vul onderstaand uw gegevens in en wij nemen spoedig contact met u op.
Bent u reeds BurgGolf lid, maak uw keuze voor uw nieuwe BurgGolf Clublidmaatschap via https://mijn.burggolf.nl/.
Met inschrijving via deze pagina als nieuw lid maakt u als bestaand BurgGolf lid geen gebruik van de voordelen die de keuze via mijn.burgGolf biedt.
Vul onderstaand uw gegevens in en wij nemen spoedig contact met u op.
Reserveer hieronder uw gewenste starttijd voor een ronde virtueel golfen op de Toptracer Range! Uw reservering voor een Toptracer Bay is pas definitief wanneer deze door ons is bevestigd. De bevestiging volgt natuurlijk zo spoedig mogelijk. Wilt u een last-minute boeking maken? Neem dan telefonisch contact met ons op.
Mijn BurgGolf
